Säntis Edition Alpstein XIII – Port Cask

Herkunft: Schweiz

Alkoholgehalt: 48% vol.

Reifung: 2 Jahre in Bierfässern, 5 Jahre Portwein Fässer

Nase: leichte Noten vom Süßwein, kräftige Noten von Gewürzen und frischen Früchten

Gaumen: Röstaromen, Malz, Trockenfrüchte

Abgang: mittellang und weich mit einer spannenden herben Note

Produktbeschreibung: Schweiz und Whisky? Schon 1886 legte die Familie Locher die Grundlage für die heutige Destillerie, indem sie sich der Braukunst verschrieb. Als 1999 das Brennverbot in der Schweiz aufgehoben wurde, war es an der Zeit, dass die für ihre kreativen Braukreationen bekannte Brauerei auch in die Destillation einsteigt. So werden seither die Bierfässer nach der Bierreife zur Reifung des eigenen Whiskys verwendet. Der vollkommen eigene Geschmack prägt seither den Begriff „Schweizer Whisky“ und macht ihn zu etwas eigenem, das zu einem Aushängeschild der Schweiz wurde. Appenzeller Brau- und Brennkunst!

Säntis Alpstein XIII Port Cask Finish – Säntis Edition Alpstein zeichnet sich durch seine speziellen Finishes aus – immer limitiert auf maximal 2200 Flaschen. Die Edition Alpstein XIII mit Port Cask Finish transportiert die Würze und Fruchtigkeit des Portweinfasses und kombiniert ihn mit der Handschrift von Säntis Malt – Malz und Eiche. Ein angenehm kompexer Whisky.

Inhalt: 0,5l (139,80€/Liter)

Herkunftsangaben:  Säntis Destillerie Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell mail@saentismalt.ch

Importeur: Rising Brands GmbH, Ketzelstraße 7, 90419 Nürnberg