Säntis Edition Himmelberg

Herkunft: Schweiz

Alkoholgehalt: 40%vol je 0,5l

Reifung: 2 Jahre Eichenholz Bierfässer, 2 Jahre Nachreifung in Rotweinfässern

Nase:Butterkaramell, Malz, Rosinen, Vanille, Zimt, Bier und Röstaromen

Gaumen: süß, Weinnoten, Birne, allgegenwärtiges Malz und Toffee mit den typischen Anklängen der vorbelegten Bierfässer

Abgang: samtig weich, langbleibend Karamell, Malz

Produktbeschreibung:Schweiz und Whisky? Natürlich schon 1886 legte die Famlie Locher die Grundlage für die heutige Destillerie in dem sie sich der Braukunst verschrieb. Als 1999 das Brennverbot in der Schweiz aufgehoben wurde war es an der Zeit das die für ihre kreativen Braukreationen bekannte Brauerei auch in die Destillation einsteigt. So werden seither die Bierfässer nach der Bierreife zur Reifung des eigenen Whiskies verwendet. Der vollkommen eigene Geschmack prägt seither den Begriff „Schweizer Whisky“ und macht ihn zu etwas eigenem das zu einem Aushängeschild der Schweiz wurde. Appenzeller Brau und Brennkunst!

Säntis Himmelberg – Ist die Fusion von Bier und Wein – die so sagenhaft gigantische Aromen hervorbringt. Die aromatischen Löcher Bierfässer sind signifikant für den Geschmack der schweizer Whisky Destillerie. Säntis prägt den Begriff „Schweizer Whisky“ und schafft durch die Reifung einen eigenen unverkennbaren Geschmack.

Inhalt: 0,5l (52,71,-€/Liter)

Herkunftsangaben:  Säntis Destillerie Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell mail@saentismalt.ch

Importeur: Rising Brands GmbH, Ketzelstraße 7, 90419 Nürnberg