Stauning – Rye Duoro Dreams Limied Edition

Herkunft: Dänemark

Reifung: Ruby & Tawny Portweinfässer aus dem Duoro Tal

Alkoholgehalt: 41%vol je 0,7l

Nase: Roggenschrot, dunkle Früchte

Gaumen: Malziger Roggen, dunkle Früchte, Würze, Röstaromen und Apfel

Abgang: lang und warm bleibend, dunkle Früchte, Dörrobst,

Produktbeschreibung:
Dänischer Whisky at its best. Stauning ist die wohl bekannteste dänische Destillerie die vor allem mit ihren eigenwilligen Kreationen sich über die Grenzen Dänemark einen Namen macht. Hier wird Whisky anders gedacht – punkig, crazy anders.

Stauning fängt die Essenz Dänemarks ein und schafft es mit 100% regionaler Produktion den Begriff „Whisky of Denmark“ als ein Gütezeichen in die Welt hinauszutragen. Dabei wird das Malz selbst gedarrt und vom Feld bis zu Flasche jeder Schritt zu 100% innerhalb der Destille durchgeführt.

Stauning Rye Duoro Dreams Ltd  70% Roggen und 30% Gerste werden auf den Destillerie eigenen Mälzböden gemälzt und in der direkt befeuerten Destille zu einem Trademark Whisky der Destillerie Stauning gebrannt. Er reift mindestens 3 Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern, die dem Whisky einen intensiven Geschmack verleihen. Für die Duoro Dreams Limited Edition wurden ausgewählte Tawny und Ruby Port Fässer für das Finish verwendet, die dem Whisky eine beerige Tiefe verleiht.

Inhalt: 0,7l (99,86€/Liter)

Herkunftsangaben:  Stauning Whisky A/S (Ltd.), Stauningvej 38, Stauning, 6900 Skjern Mail: info@stauningwhisky.dk