Stauning – Rye Sherry Casks Finish Limited Edition

Herkunft: Dänemark

Reifung: American Virgin Oak, gefinished in Oloroso und Moscatel Sherryfässern

Alkoholgehalt: 53,1%vol je 0,7l

Nase: Karamell, Toffee, Vanille

Gaumen: Tabak, Orange, schwarzer Tee, Gewürze

Abgang: lang und warm bleibend, dunkle Früchte, Dörrobst, Tabak, Melasse

Produktbeschreibung:
Dänischer Whisky at its best. Stauning ist die wohl bekannteste dänische Destillerie die vor allem mit ihren eigenwilligen Kreationen sich über die Grenzen Dänemark einen Namen macht. Hier wird Whisky anders gedacht – punkig, crazy anders.

Stauning fängt die Essenz Dänemarks ein und schafft es mit 100% regionaler Produktion den Begriff „Whisky of Denmark“ als ein Gütezeichen in die Welt hinauszutragen. Dabei wird das Malz selbst gedarrt und vom Feld bis zu Flasche jeder Schritt zu 100% innerhalb der Destille durchgeführt.

Stauning Rye Floormalted 70% Roggen und 30% Gerste werden auf den Destillerie eigenen Mälzböden gemälzt und in der direkt befeuerten Destille zu einem Trademark Whisky der Destillerie Stauning gebrannt. Er reift mindestens 3 Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern, die dem Whisky einen intensiven Geschmack verleihen. Das design auf der Flasche stammt vom dänischen Künstler Asbjørn Staunstrup Lund.

Inhalt: 0,7l (107€/Liter)

Herkunftsangaben:  Stauning Whisky A/S (Ltd.), Stauningvej 38, Stauning, 6900 Skjern Mail: info@stauningwhisky.dk