Tackenberger Whisky II – peated Oloroso-Moltebeer-Tawny Port

Herkunft: Schweden/gefinished in Oberhausen Deutschland

Reifung: peated Malt in Oloroso-Moltebeer Fässer, 10Monate Tawny-Port-Cask

Flaschenanzahl: 52 Flaschen

Alkoholgehalt: 43,6%vol.Alk je 0,5l

Nase: eingelegte Früchte mit angenehmen Rauch

Gaumen: Tawny-Port, intensiv fruchtig mit minimaler Süße

Abgang: Trockene Sherrynoten mit anhaltendem Port-Geschmack und sanftem Lagerfeuergeruch. Ganz hinten am Gaumen eine dezente Bitter- und Säurenote von der Moltebeere

Aus einem ungestümen, rauchigen Whisky wurde ein fruchtiges, komplexes, aber absolut nicht nicht kompliziertes Tröpfchen. Dieser Whisky bietet wirklich viel und ist quasi ein Aromen-und Geschmackscocktail von Oloroso-Sherry, Tawny-Port und in den hiesigen Gefilden eher unbekannten Moltebeeren. Das macht richtig Spaß.

Produktbeschreibung:

Manche Geschichten schreiben nicht wir selbst – sondern unsere Stammkunden – so kam es dazu das wir Jan Könings kennenlernen durften – der in seinem Whisky-Imbiss-Restaurant ganz ähnliche Ideen  verfolgt wie wir es tun. Das Schöne in der Whisky Familie ist, das man nicht viele Worte braucht, um zu wissen das man in Sachen Whisky gleich tickt.

Hier finden wir nun die erste Abfüllung aus Jan‘s Schmiede unter dem Label 439.  Als Basis finden wir hier 5 Jahre alten schwedischen Mackmyra Whisky der im Oloroso-Moltebeeren Fässer gereift wurde. Jan hat diesen dann 10 Monate in ein kleines – Ex-Tawny-Port-Cask gelegt und so verfeinert.

Nur 52 Flaschen gibt es von diesem feinen Tropfen – Tasting Notes gibt es nicht von uns oder Jan sondern von keinem Geringeren als Fabio Viglianti.

Inhalt: 0,5l (99,80€/Liter)

Hersteller: Whisky & Genuss, Dorstenerstr. 439, 46119 Oberhausen shop@whiskyundgenuss.de