Säntis Edition Genesis 4

Herkunft: Schweiz

Alkoholgehalt: 46,6%vol je 0,5l

Reifung: Bier Fässer, Rum Casks, Torso Wein Finish

Alter: 7 Jahre

Flaschenanzahl: 926

Nase: Beeren, Holznoten, Karamell und Malz

Gaumen: Malz und Wein fusionieren hier, dunkle Beeren, Tannine, süße Gewürze, Toffee, Karamell

Abgang: samtig weich, langbleibend Karamell, Malz

Produktbeschreibung:Schweiz und Whisky? Natürlich schon 1886 legte die Famlie Locher die Grundlage für die heutige Destillerie in dem sie sich der Braukunst verschrieb. Als 1999 das Brennverbot in der Schweiz aufgehoben wurde war es an der Zeit das die für ihre kreativen Braukreationen bekannte Brauerei auch in die Destillation einsteigt. So werden seither die Bierfässer nach der Bierreife zur Reifung des eigenen Whiskies verwendet. Der vollkommen eigene Geschmack prägt seither den Begriff „Schweizer Whisky“ und macht ihn zu etwas eigenem das zu einem Aushängeschild der Schweiz wurde. Appenzeller Brau und Brennkunst!

Säntis Genesis 4 – die Suche nach dem Perfekten Fass – und am Anfang stand die Suche nach dem gewissen Etwas – ein Weingut in Lichtenstein, welches eine ebenso bewegte Geschichte wie die Säntis Destillerie selbst hat. 700 Kilometer wurden die Fässer nach Appenzell gebracht. Torso Fässer die den Säntis Malt einzigartig komplimentieren.

Inhalt: 0,5l (99,86,-€/Liter)

Herkunftsangaben:  Säntis Destillerie Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell mail@saentismalt.ch

Importeur: Rising Brands GmbH, Ketzelstraße 7, 90419 Nürnberg